Los Offshore whiskies
De las bebidas alcohólicas destiladas, el whisky es hoy día la de mayor prestigio y eso es mérito del buen ...
Inundaciones, heladas o sequías castigan a los viñedos
El lunes 1º muchos presidentes estuvieron reunidos en Glasgow y ninguno dejó de adherir a la causa del medio ambiente. ...
El sueño de la cava propia
Es muy común soñar con atesorar en casa buenas botellas. Pero encontrar un lugar no es fácil, ya que se ...
Hay humo en el viñedo
Ya no hay dudas que el clima está cambiando y hay distintos eventos que lo comprueban y al mundo del ...
Liber Pisciottano, ganador del concurso Mejor Sommelier 2021
A comienzos del siglo XX, en el hotel Savoy de Londres y el Ritz de París, tres cargos jerárquicos manejaban ...
Tres exitosas regiones europeas
Este trío se ha hecho conocer por la calidad y el éxito de sus vinos espumosos. Champagne en Francia, es ...
Dos tintos italianos de Pablo Fallabrino
Su abuelo llegó al Uruguay en la década del 20, proveniente del Piemonte y como tantos inmigrantes, en base a ...
Un tinto, una moto y una leyenda
La Poderosa Pinot Noir 2020 Bodega del Fin del Mundo Origen: San Patricio del Chañar, Neuquén Con una etiqueta y ...
Ser sommelier en París
Hace ya cinco años que Pablo Dotta y su esposa Magdalena están en París. Como investigadora, ella tuvo la chance ...
Un mundo amplio y sabroso
Los quesos y los vinos tienen mucho en común, por la gran diversidad de tipos, procedencias y formas de elaborar. ...